収穫のタイミングが、難しいのがスイカです。ヒゲの枯れ具合とヘソの凹みを見て3個収穫しました。
4,2kgのスイカを家庭用として、割ってみました。いい出来栄えかと思います。食べてみると程よい甘さが、口の中で広がります。天候も良いので、甘さが増したかも知れません。先日スーパーで、糖度12度のスイカを買いましたが、それ以上の甘さと思えます。今年は、5kg級の収穫は、なさそうです。年々技量は、アップしているようです。
トマトとキュウリも今年は、好調です。大玉のトマトは、カラスに突かれない内に早どりします。暑い夏には、やはり高級野菜のスイカが、一番です。
