2017-08-17 今晩のおかず 日記 真鯛の切り身で、吸い物を作りました。材料は、切り身 ゴボウ 豆腐 長ネギ 蒲鉾 子ネギ 以上です。う~んいいダシが、出ています。ゴボウも中々いい仕事をしています。やはり鯛ですね。湯気が、立つ熱いうちに頂きました。こりゃーいける