Tさんから本マグロ(クロマグロ)の幼魚のヨコワを頂きました。有難いことです。ありがとうございます。毎年このシーズン獲れたてのヨコワを頂きます。関東ではメジ(本メジ)、関西ではヨコワなどと呼ばれています。 CMが、終わりさっそく3枚にさばき刺身で…
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